經常下廚, 就會對食材越來越講究!!!
現在不是是傳統市場買新鮮的肉品或海鮮~
就幾乎是在台北濱江美食網訂購了!!!!
為什麼台北濱江美食網這麼深得我心呢!?
因為食材新鮮, 產地直送, 而且低溫宅配到府!!!
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今天又下訂了 玫瑰鹽乾式熟成?美國極黑和牛牛小排鮮切組五星級飯店一客要價破3000的牛排!! 自從上次訂過一次後~
家人對玫瑰鹽乾式熟成?美國極黑和牛牛小排鮮切組五星級飯店一客要價破3000的牛排就讚不絕口!!
而且超愛吃~因為我爸說, 前陣子跟同事聚餐, 也有點玫瑰鹽乾式熟成?美國極黑和牛牛小排鮮切組五星級飯店一客要價破3000的牛排!!
不過不知道是食材的問題還是怎麼樣, 就是沒家裡的好吃!!
但我相信一定是台北濱江美食網的食材好啦!! 我的廚藝還比不上餐廳大廚~哈
今天再來料理玫瑰鹽乾式熟成?美國極黑和牛牛小排鮮切組五星級飯店一客要價破3000的牛排教敬家人~也推薦給大家噢!!!
【乾式熟成】只有四星級以上大飯店、與米其林三星主廚餐館才有的頂級食材原料,現在您也能以平價的價格,隨時買到!經過45天恆溫恆濕、與希瑪拉雅玫瑰鹽同置冷藏空間裡發酵風化,讓肉本身天然的甘甜旨味提煉出來。就像經典釀造葡萄酒一樣,利用牛肉自身的酵素軟化肌肉纖維,加上頂級牛肉本身豐富且均勻分布的脂肪條件,造就其更軟嫩,風味更佳,更集中,更飽和的頂級滋味。
玫瑰鹽乾式熟成?美國極黑和牛牛小排鮮切組五星級飯店一客要價破3000的牛排
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